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Les Cadeaux gourmands de La Petite AubergePour faire plaisir, pour remercier, pour dire "je t'aime", offrez un moment de gourmandise avec une invitation à La Petite Auberge. Faites nous part de vos souhaits et nous les réaliserons pour vous. Nous vous proposons différentes formules tout compris à partir de 55€ ou "à la carte". 55,00€ |
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N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
A la Carte... |
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Pour commencer |
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Le saumon fumé à l'Auberge |
16,00€ |
Foie gras de canard au naturel |
20,00€ |
La Mer |
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Filet de lotte au Safran |
27,00€ |
Navarin de homard, légumes du moment |
45,00€ |
Pavé de saumon marinière à l'unilatérale |
22,00€ |
La Terre |
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Ris de veau, porto crémé et pâtes fraîches |
30,00€ |
Filet de boeuf , sauce au foie gras |
30,00€ |
Gourmandises |
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Mesclun de chèvre rôti |
6,00€ |
Plateau de fromages |
8,00€ |
Profiteroles |
9,00€ |
En fonction du marché, certains produits peuvent être indisponibles.
Menu à 35 €(32 € sans le fromage) 35,00€ |
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entrees |
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Foie gras de canard au naturel |
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Terrine de sanglier aux champignons |
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Crevettes et avocat façon "Cocktail" |
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Plats |
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Pièce du boucher, racines cuisinées et béarnaise légère |
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Filet de cabillaud rôti sur la peau, infusion de muscade et butternut dauphinois |
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Paleron de veau cuisiné comme une blanquette, petits légumes |
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Fromage |
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Plateau de fromages |
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Desserts |
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Panacotta à la vanille, pomme et ananas |
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Sablé breton, citron vert et sorbet plein fruit |
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Eclair au CHOCOLAT |
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Disponibilité des produits en fonction du marché
Menu à 43 € |
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Saint Jacques "aller / retour", variation de courges, crème légère au lard |
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Foie gras de canard au pigeonneau |
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Sorbet pommes et Calvados |
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Turbot aux herbes,quinoa au vert |
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Quasi de veau sous la mère, morillons crémés |
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Filet de boeuf façon Bourguignonne, pommes dauphines |
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Plateau de fromages |
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Fraisier à la pistache |
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Financier , chocolat et orange |
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Saint Honoré à la vanille |
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Disponibilité des produits en fonction du marché
Formule déjeuner autour d'un platFormule valable uniquement le midi en semaine (hors jours fériés) 25,00€ |
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Choix d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert sur le menu à 35,00 € |
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Disponibilité des produits en fonction du marché
Menu Petit Aubergistepour les enfants jusqu'à 10 ans 11,00€ |
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Un filet de poisson ou une pièce de boeuf |
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et une assiette de glaces |
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Une boisson au choix (coca-cola, jus de fruits ou diabolo) |
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